Tervetuloa – Willkommen!

Zur diesjährigen Summer School der Hochschule Ansbach besuchte uns gestern eine finnische Delegation der Hochschule Seinäjoki am Campus Rothenburg. Bei einem sehr spannenden Vortrag “Restaurant Revenue Management” zeigte uns Ilkka Latomäki anhand einschlägiger Beispiele viele Möglichkeiten zur Umsatzoptimierung für Restaurants und Gastronomiebetriebe. Neben diesem spannenden Vortrag von Ilkka Latomäki erhielten unsere Gastwissenschaftler einen kleinen Einblick in die Geschichte der Stadt Rothenburg ob der Tauber durch eine sehr interessante Stadtführung.